750 grammes
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28 novembre 2011 1 28 /11 /novembre /2011 10:59

Pour terminer un repas avec fraicheur et douceur, je vous propose une pana cotta onctueuse au goût coco arrosée d'un coulis de cerise maison... 

Pour accompagner ce délice, un petit rocher coco au coeur de noisette qui vous fera penser aux succulents Raffaelo!

Sur ce je vous souhaite une très bonne fin de repas! 

 

pannacotta-cerise-et-rochercoco.jpg

 

 

 

 

Prochainement sur mon blog je vous proposerai la recette des rochers coco qui pourront faire un succès sur vos tables de Noël!!! ( rubrique "mes recettes").

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24 novembre 2011 4 24 /11 /novembre /2011 12:17

Juste trop bon!!!

Voici un succulent gateau pour les amateurs de chocolat!

Un fondant au chocolat marié à une mousse généreuse et onctueuse... que dire... MIAM! 

Afin d'ajouter une touche décorative, ce délice est saupoudré de cacao et déguisé de galets au choco imprimé!

Les papilles dans les nuages et les yeux dans les étoiles...un régal!!!


fondant-fou-choco-et-sa-mousse-.jpg
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13 novembre 2011 7 13 /11 /novembre /2011 20:45

L'un de mes grands classiques favoris : Ma Charlotte aux fraises

Pour les anniversaires ou les bons dimanches en famille, il est parfait !

 

charlotte aux fraises

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